STYLE IN MALLORCA Business and Lifestyle Magazine

Muy contentos de aparecer en el especial ‘Para los amantes del aceite mallorquín’ del último número de STYLE IN MALLORCA.

Entre las brisas del mar Mediterráneo y precipitaciones irregulares, se esconde el secreto de por qué Mallorca produce tan buen aceite de oliva. El clima genera el equilibrio perfecto para que los olivos de edad elevada queden llenos de sabor. Debido a la calidad y al ser un producto agrícola originario del lugar, el aceite de Mallorca recibió la prestigiosa distinción de ser Denominación de Origen desde el año 2002. En la zona templada se encuentran principalmente tres tipos de oliva: la oliva Arbequina, la Picual y la Mallorquina o Empeltre mallorquín.