De Brevas a Higos, la higuera dicta el principio y el fin del verano. De higos a brevas es una conocida expresión sinónima de De uvas a peras usada para indicar que algo ocurre cada mucho tiempo y que nos sirve para recordar la diferencia [...]

Los higos se pueden comer frescos o secos. Cuando los higos frescos estén en temporada, disfrute de su dulzura y aproveche sus nutrientes. Pero cuando no es temporada, puede probar su forma seca. Además de tener un sabor dulce, ambos son muy nutritivos, aunque los [...]

Figues Seques: Higos secos con anís y hierbas aromáticas, el nuevo producto de MOIX que rinde homenaje a la Mallorca más tradicional. Los higos, fuertemente vinculados con la cultura mediterránea, están presentes en múltiples combinaciones en la cocina desde las más antiguas civilizaciones. Frutos de [...]

Fa més de 2.000 anys que cada hivern, a Mallorca es fa oli. Això vol dir que hi ha persones que han plantat, conrat, podat i cuidat les oliveres, que han collit l'oliva, l'han molta i l'han premsada, que han dedicat molts de jornals d'esforç [...]

  Fet a Soller, un referente del producto de Mallorca, confió en nuestro Pan de Higo con Almendras ecológico desde que empezamos a producirlo. Nuestro objetivo fue devolver el valor y la importancia a un producto basado en dos reyes de la fruta, como son [...]