Artículos del autor: moix

Ayuda a recuperar La Trapa

El incendio forestal que ha devastado cerca de 2000 hectáreas del ponente de Mallorca también ha quemado la Trapa, una iniciativa colectiva de restauración ambiental y conservación, uno de los símbolos del ecologismo mallorquín. La Trapa ya sufrió un terrible incendio en 1994. Fue un [...]

Festival Internacional Chopin de Valldemossa

FESTIVAL CHOPIN 2013 XXXIII edición del Festival Internacional Chopin de Valldemossa FECHAS: 4, 11, 18 y 25 de agosto LUGAR: CLAUSTRO DE LA CARTUJA HORA CONCIERTOS: 22 horas PROGRAMACIÓN 04/08/2013 Daniil Trifonov Primer Premio y Medalla de Oro de los siguientes Concursos Internacionales: Tchaikovski de [...]

¿Qué quiere decir virgen?

  virgen adj./s. com. 1   Se aplica a la persona que nunca ha realizado el acto sexual con introducción del pene en la vagina. virgo. — adj. 2   Se aplica a la cosa que permanece en su estado original porque no se ha utilizado: una cinta de vídeo [...]
Der Carbon-Footprint (CO2-Fußabdruck)

La huella de carbono de Oli Moix

Oli Moix ha calculado el total de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero generadas en la producción de su aceite, desde la recolección de la aceituna y su procesamiento en la almazara hasta su distribución. Gracias a ello hemos conseguido conocer la huella de [...]
El fin de las aceiteras

El fin de las aceiteras

La UE prohíbe el uso de aceiteras rellenables en bares y restaurantes Se sustituirán por envases monodosis o botellas no rellenables La prohibición es una de las medidas contra el fraude en el aceite de oliva En Italia y Portugal hace tiempo que las aceiteras [...]
New York International Olive Oil Competition

Los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo 2013

New York International Olive Oil Competition y The World's Best Olive Oils Yearly Index. Cada mes de abril en la ciudad de Nueva York, expertos internacionales catan más de 700 aceites de oliva extra vírgenes de todos los rincones del mundo para determinar cuáles merecen [...]

¡El aceite de oliva está de moda!

La revolución gastronómica de un producto mítico España se ha convertido en las últimas décadas en una potencia aceitera y lidera el mercado mundial del aceite de oliva. En Mallorca, cerca de 600 olivicultores acogidos a la Denominación de Origen y más de 46 marcas [...]
El ser humano es una especie ...

Un vídeo para recapacitar un poquito

Echadle un vistazo a este vídeo, es muy crudo y muy real. http://youtu.be/WfGMYdalClU Yo soy de la teoría de que el pasado 21 de diciembre, el día del fin del mundo maya, marcamos un punto de inflexión que debería cambiar nuestra sociedad, nuestro mundo. También pienso [...]
Nuestro aceite tienen de nombre gato por Mallorca, por Valldemossa y por los gatos

Oli Moix, DO Oli de Mallorca. ¿Por qué MOIX?

Varias son las razones: 1.- Estamos comprometidos con la naturaleza y los animales, especialmente con los animales domésticos. Moix: gato m, gata f (felis domestica). 2.- Somos de Valldemossa, vivimos en Valldemossa, un paraíso para los gatos y los amantes de los gatos. Nuestra empresa empezó hace unos [...]