Artículos en esta categoría: Sin categoría

Fira de la gamba de Sóller

Nace la Fira de la gamba de Sóller donde la maravillosa gamba roja de la capital de Tramuntana tendrá desde este año su propia feria para el garantizado disfrute de todos sus visitantes. Se celebrará en el Mercado municipal de Sóller los días sábado 7 [...]

Moix en El Corte Inglés

¿Sabías que puedes encontrar nuestro aceite en las tiendas de El Corte Inglés? Aceite de oliva virgen extra Moix en su formato de la variedad Mallorquina de 500 ml está a vuestra disposición en los Clubs del Gourmet, y en las secciones de producto balear [...]

Serra de Tramuntana y los olivos de variedad Mallorquina

Junto con la sobrasada y la ensaimada, el simple pamboli (literalmente, pan con aceite) es y será seña de identidad culinaria de los mallorquines, rito cotidiano para la mayoría de nativos, ya sea en forma de cena o de almuerzo. Ajo, hinojo marino y otros [...]

Restaurante peruano Sumaq de Santa Catalina en Palma de Mallorca

Hemos disfrutado en el restaurante peruano Sumaq en Santa Catalina de Palma de Mallorca. Llegamos bien aconsejados y la verdad es que nos pareció mejor que bueno. Un buen albariño abrió más si cabe el apetito… Pedimos un ceviche de erizo que literalmente me erizó [...]

Mercado de San Juan. S’Escorxador. Palma de Mallorca.

El mercado de San Juan, el nuevo mercado gastronómico en S'Escorxador de Palma de Mallora. Sus diferentes paradas, además de la cafetería la pastelería y la coctelería, son: FRITURAS Y PESCADOS El Rincón de la Parada ofrece exquisitas frituras y pescados a la plancha: calamares, [...]

Mercado de Santa Catalina. Palma de Mallorca

El Mercado de Santa Catalina se encuentra ubicado en el barrio de Santa Catalina de Palma de Mallorca. Tradicionalmente una zona de pescadores muy cercana al mar, junto al puerto de la ciudad y el Paseo Marítimo. El barrio conserva sus típicas viviendas de una [...]

FERNWANDERWEG DURCH DIE SERRA DE TRAMUNTANA

DER TROCKENMAUERROUTE Der Fernwanderweg GR 221 erschliesst uns den Trockenmauerbau in der Serra de Tramuntana, die von der UNESCO in der Kategorie Kulturlandschaft zum Welterbe erklärt wurde. Die Route ermöglicht uns, die Spuren der Geschichte über Traditionen, Architektur, Bräuche, Küche und Kunsthandwerk dieses einmaligen Landstrichs [...]

Domingos de coca de patata con chocolate en Valldemossa

Subir al pueblo más alto de la isla un frio fin de semana de invierno a disfrutar de una buena merienda a base de coca de patata y chocolate o café con leche no tiene comparación. Existen varios lugares donde olvidarnos de todo y sumergirnos [...]

Botella

Ayuda a recuperar La Trapa

El incendio forestal que ha devastado cerca de 2000 hectáreas del ponente de Mallorca también ha quemado la Trapa, una iniciativa colectiva de restauración ambiental y conservación, uno de los símbolos del ecologismo mallorquín. La Trapa ya sufrió un terrible incendio en 1994. Fue un [...]